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上一家 | 下一家店家介紹-十分-周萬珍餅店

周胡桂蘭 
台北縣平溪鄉十分村十分街120號 
0936-463 889、02-2495 8225 
   
週六、日及國定假日限量現烤。平日接受預訂及宅配,全年無休。 
傳統糕餅、點心、傳統月餅、敬神點心 
   

周萬珍餅店創立於民國三十五年,為地區性有名的糕餅店及煙酒雜貨店.在礦業鼎盛時期一天的工資只有六七十元.而店舖的營業額往往一天幾千元不等,而當時餅店內顧用四五個幫手學徒.另外批發的人也很多也包括礦工福利社.火車上的叫賣及結婚慶典而煙酒更是大宗. 幾十年來堅持傳統手工製作.內陷都由當地黑豬肉精製.亦或天然無添加豆類,堅果類,蔗糖,麥牙糖...等等製作.低糖又低負擔.且為了產品新鮮度.只於周,六日亦或國定假日.限量現烤.並不量產.且鑑賞期以三天為期.不含防腐劑及蓬鬆劑及人造奶油.自然又低負擔.為當地居民及旅遊人自己品嚐及外送朋友的好伴手.鳳中奇緣、在地好料理等美食節目,及時尚玩家都曾報導過.近日來由於(莎莎)的採訪週六~週日歡迎預訂以免買不到或 等太久(由於烤麵包機預熱到烤好大概要三十分鐘時間溫度馬虎不得)

 
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